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Le Tire Bouchon - restaurant SAINT-RAPHAEL




Le Tire Bouchon - restaurant SAINT-RAPHAEL

restaurant à agay

Une cuisine française entre le Dramont et Agay

Le Tire Bouchon - restaurant SAINT-RAPHAEL

Au Dramont, à Saint-Raphaël, Le Tire-Bouchon propose une cuisine traditionnelle française dans un esprit bistrot chaleureux. Le chef Charles travaille des produits frais, locaux et de saison, avec une carte qui évolue au fil des arrivages et des saisons. Viandes et poissons sont travaillés avec la même attention, dans des assiettes généreuses où les recettes traditionnelles côtoient des préparations plus raffinées.

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Une cuisine qui prend le temps de bien faire

Charles aime particulièrement travailler les plats en sauce, les viandes et les poissons, avec une attention particulière portée aux cuissons et aux associations. Le rognon de veau fait partie des plats emblématiques de la maison, tandis que le poulpe rôti au chorizo et sa persillade ou le saumon gravlax illustrent une cuisine qui évolue régulièrement. Une adresse à découvrir à proximité d’Agay pour retrouver le plaisir d'une cuisine de saison dans un cadre convivial.

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L’esprit bistrot, avec une terrasse en bois

Le Tire-Bouchon cultive une atmosphère simple et chaleureuse, avec une décoration dans l’esprit bistrot et une terrasse en bois d’une vingtaine de couverts. Elle se prête aussi bien aux déjeuners ensoleillés qu’aux soirées d’été. Situé dans le quartier touristique du Dramont, à moins de 300 mètres de la mer, le restaurant bénéficie d’un emplacement agréable pour une pause gourmande à Saint-Raphaël.

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Le Tire Bouchon - restaurant SAINT-RAPHAEL

Le Tire Bouchon
4.6 / 5 (6 avis)
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